Pride and pudding


Ik lees momenteel een interessant bakboek:
‘Pride and pudding’ van Regula Ysewijn,
zij is helemaal into British pudding, hartig en zoet,
‘shredded suet’.

Dit geeft mij zoveel ‘goesting’
om in dit bruisende bakboek frisse nieuwe taarten te verzamelen
om dan te serveren in onze koffiebar.

Klanten stellen mijn artisanaal gebak zo op prijs,
dat doet zo’n deugd.
Ik bak immers met veel passie en liefde,
en het smaakt zo lekker bij een heerlijke koffie.